L’Australie, l’autre pays producteur de sucre

Sugar Cane For Miles

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Je savais l’Australie producteur de surfeurs. Après un road trip dans le Queensland, je sais maintenant que l’Australie est également un producteur de sucre. En terme de végétation, cette région de l’Australie n’est donc pas exclusive à la forêt tropicale puisqu’elle compte une quantité incroyable de champs dédiés à la culture de la canne à sucre (photo).

À tel point que le sucre est, après le blé, le produit agricole australien le plus exporté. La partie restante sur le territoire est utilisée notamment dans la production de rhum. L’industrie du sucre en Australie génère ainsi plus de 40000 emplois. Dans le cadre du Programme Vacances Travail (check la page consacrée au Working Holiday Visa sur le site du gouvernement australien), ça pourrait être une bonne opportunité de chercher un emploi saisonnier en Australie.

Cet article a été publié dans le cadre de la série iPhoneographie Oz.
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